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一个紫菜素汤面的做法简单易学新手也能一次成功

2022-06-30 12:25:00

这两天一降温很多,早餐就喜欢吃点汤面,如汤面、馄饨、米糊等。说到面条汤,这是我家的常规早餐。吃完面条,喝一碗热气腾腾的面条汤,暖心暖胃,全身轻松。面条汤的种类很多。平时在家煮面的时候,喜欢放一些肉片、青菜等,汤很好吃。现在猪肉涨到了30多元一斤。很多人说不能吃。今天要和大家分享一道美味的无肉汤面。 这碗面条汤中添加了一种常见的成分。吃馄饨时经常吃这种成分。其实就是海藻。我想和大家分享的是紫菜素面汤的做法。即使是通常挑食的孩子也喜欢吃它。 .

我通常用紫菜和鸡蛋煮汤。我的家人喜欢吃海藻。切一小块紫菜,做成一大碗汤。做紫菜面条时,我仍然受到馄饨汤的影响。有一年去北京旅游,点了一碗荠菜馄饨。汤里有紫菜和虾米,非常好吃。回家后,经常给儿子煮。吃。我吃了太多馄饨,所以我想试试面条的质地。海藻面汤没有让我失望。吃惯了麻辣面,没想到素面汤这么好吃。这道紫菜素面汤特别适合老人小孩食用,而且容易消化。它的方法简单易学,即使是新手也能一次成功。如果您还在为孩子的早餐吃什么而烦恼,不妨试试这道美味的紫菜素面汤。下面给大家分享一下紫菜素面汤的具体做法和制作技巧,请仔细阅读我的文章!

【紫菜素面汤】

【材料】:空心面100克,香油几滴,紫菜10克,香菜2根,韭菜1根,盐适量,蚝油1勺营养汤面条的做法大全,花椒5克,姜丝少许,水适量,食用油少许。

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【练习】:

1、先准备好所需的食材,将紫菜切小块,放入大碗中浸泡。

2、然后将紫菜洗净,泡水软化,再将韭菜和香菜的根去掉,洗净切碎备用。

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3、锅中放入适量水,大火烧开后将空心面放入锅中。

4。等面条煮到7熟,捞出过冷水,防止面条粘在一起。

5。锅中倒入少许食用油。当油温达到 50% 时,加入胡椒粒,用小火炒香。取出花椒粒,然后加入姜和葱爆香。

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6,然后加入适量的水,加入泡好的紫菜。

7。面汤中加入适量盐和1汤匙蚝油,搅拌均匀,再加入几滴香油,增加香味。麻油面条味道更好。盐不要放太多,否则会影响口感。

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8、放入面条大火煮沸。面条不要煮太久,否则味道不好。

9,然后加入葱花和韭菜,然后关火。如果家里有虾皮,也可以放一点虾皮来保鲜。

10、最后把面条放进碗里,把汤倒在上面,美味的紫菜素汤面就做好了。

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11,我要吃饭了!

提示:

1。煮熟的面条要及时食用,放置时间过长会影响口感。

2、如果有高汤,可以用高汤做汤面,味道会更鲜美。

这么简单易学、美味又营养的紫菜素面汤做法,你学会了吗?如果有不明白的地方营养汤面条的做法大全,可以在我的文章下方留言。欢迎大家收藏转发我的文章,让更多的人学习这个面条的做法。如果觉得我的文章写的不错,请给个赞。您的支持和鼓励是我前进的动力。我会写出更多优秀的文章来回报大家!

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标签:面条 紫菜 味道
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